IE9ピン留め
2011年 12月
クリスマスのパン、シュトーレン
12月1日(木)から販売いたします


レーズン、くるみ、アーモンドの他に
自家製柚子ピールは入るのが
アポロのシュトーレンンの特徴です


この時期だけ作る贅沢なパン
ぜひご賞味くださいませ

1本 1700円
ハーフ 850円

只今店頭販売分のみとなっております
2011年度の宅配分(地方発送)は予約でいっぱいになりましたので締め切らせていただきます


バターが品薄になっております
宅配分は2012年1月 バター入荷次第作る予定をしておりますので
どうぞよろしくお願いします
 
# by apollopan | 2011-11-27 19:56
2011年 夏のパン
7月7日 いよい解禁!
アポロの夏の風物詩
フライTHEモンキー 210円



(国産強力粉・全粒粉・生イースト・きび糖・塩・緑豆・バナナ・ココナッツ・白ゴマ油・グラニュー糖・シナモン)



ココナッツと緑豆あんぱん 136円

(国産強力粉・白神こだま酵母・ハチミツ・塩・きび糖・バター・緑豆・ココナッツ・グラニュー糖)





メロンパン 126円
(国産強力粉・全粒粉・生イースト・きび糖・塩・バター・アーモンドプードル・グラニュー糖・卵)


おっ茄子ビーンズ 168円
(国産強力粉・生イースト・じゃが芋・塩・きび糖・大和茄子・えんどう豆・チーズ・オリーブオイル)



トマトチーズ 136円
(国産強力粉・生イースト・じゃが芋・塩・きび糖・トマト・チーズ・ドライハーブ)
# by apollopan | 2011-07-01 06:42
2011年 春のパン

寒かった今年の冬ですが
寒かったからこそ温かい春がやってくると
なんだかワクワクと嬉しいです

そんなワクワクとした気持ちで
春のパンいろいろ作っております~


芋娘  136円
もっそりと田舎くささが漂うこの姿ですが
中にはとびっきり旨い、ほっくりさつま芋のクリームが入っております
まさに郡山、城下町臭さが漂う一品だと思っております


田舎パンのグラタントースト 210円
酸味のある田舎パンの上に
自家製ホワイトソースを敷き詰めて
たっぷりの野菜とチーズを乗せて焼き上げた一品です



豆畑 168円
なんといっても豆パン屋と謳っているだけあって
豆を使った新作ぱんも作らないとと・・・
おっちゃんがんばりました
フレンチトースト生地の上にお花畑のように
いろんな豆を敷き詰めました
以外に手が込んでいる一品です


あすかルビーのいちごちゃん 168円
クロワッサン生地の中に酸味のある自家製いちごジャムと
爽やかなクリームチーズを入れました
しっとりとした生地と相まって
絶妙な食感を作り出しております

# by apollopan | 2011-03-02 09:59
2010年 クリスマスのパン
気の長くなるような工程を経て
やっと皆様にお届けできることになりました

私たちにとってはメリークリスマスという意味だけではなく
今年も無事に過ごせて良かったという
一年分の感謝の気持ちを込めて作った12月限定のパンです



1本 1700円 ハーフ 850円

予約受付中です 0743-52-8106



日が経つほどに全体が馴染んできて美味しくなってきます(作りたてより3日~7日が食べごろ)
薄くスライスしてチビチビとお楽しみにください


(国産強力粉・全粒粉・卵・牛乳・グラニュー糖・バター・塩・きび糖・くるみ・アーモンド・レーズン・自家製柚子ピール・生イースト)

年末まで販売予定です




2010年12月分の宅配分は予約いっぱいとなりましたので
締め切らせていただきます

2011年は1月12日分より受け付けさせていただきます

なお店頭販売は12月28日が最終となります
# by apollopan | 2010-12-01 09:37
2010年 11月のパン
アポロ旅シリーズ

ボスポラス (トルコ風ピザ)240円

イスタンブールから帰ってきたらおっちゃんがつぶやきました
『今度の新作、名前だけはもう決まってるねん。』と
そうです、その名前がボスポラス
海峡の名前です
キラキラと輝くコバルトブルーの海
イスタンブール滞在中はこのボスポラス海峡を船にのって
行ったり来たりしておりました
そんな異国の思い出をパンに詰め込んで
海峡を渡る船をイメージして
おっちゃん渾身の一品です
ぜひご賞味くださいませ

(国産強力粉・ドライイースト・塩・きび糖・トマトソース・チーズ・茄子・インゲン豆
 鶏肉・クミン・オリーブオイル)

大和茶シリーズ

大和茶ドーナツ 136円

先月行われました奈良パンステージで人気だったパンです
いつもお店に来てくださるお客さんにもぜひ食べていただくて
今月のお勧めに登場です
ふわっふわのもちもち!
ほろ苦く、甘いお茶シュガーがアクセント
揚げたて最高ですが、冷めてからもふわふわで旨い!です
(国産強力粉・生イースト・きび糖・塩・ほうじ茶・白ゴマ油・グラニュー糖・大和茶パウダー)


大和茶と小豆かのこ  一切れ 150円

ほうじ茶をたっぷり練りこんだ香り高いパン生地に
甘い小豆かの子をちりばめました
軽くトーストすると一層お茶の香りが漂います


(国産強力粉・生イースト・白ゴマ油・ほうじ茶・小豆かのこ・きび糖・塩)


こちらのお茶はすべて健一自然農園のお茶を仕様しております
(アポロでも販売中)

# by apollopan | 2010-10-31 19:58
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